Karácsonyi házi-csoki

Bizonyára sokak gyermekkorából ismerős a házi-csoki, annak íze. Háború alatt sok családban ez volt a karácsonyfa egyik díszítő eleme, mely hosszú évekig a karácsony egyik finom íze maradt. Az ünnepek közeledtével, mi most felidézzük ezt.

Hozzávalók, elkészítés:

10 dkg vaj

12 porcukor

3 dkg kakaó

8 dkg liszt

5 dkg őrölt dió

A hozzávalókat fel kell melegíteni, majd melegen összekeverni. Ezt követően az előkészített formákba alufóliát helyezünk, majd a felmelegített és összekevert hozzávalókat belenyomkodjuk és becsomagoljuk. Amikor kihült, már fogyasztató is.