Kőszegi Sör

Étterem Pub

"Egy legenda visszatér" egy kézműves sörkülönlegesség formájában.

Tudta, hogy Kőszegen állt valaha egy neves sörfőzde?

Idén 120 éve, 1896 május 9-én mutatták be az egykori kőszegi sörgyár első főzetét. 2016-ban, egy helyi fiatal, Kiss András feltárta a sörgyár legendáját és egy kézműves sör formájában megalkották a Kőszegi Sört. A közel egy évszázad alatt szinte teljesen a feledés homályába merült kőszegi sör típusát, egy Európában is ritka sörkülönlegességben, a Bécsi Lágerben találták meg. Mára a ritka sörkülönlegesség minden sörök kedvelői számára elérhető. A Kőszegi Sör első főzetének bemutatójára szinte napra pontosan, 120 évvel később (2016 április 29.) került sor Kőszeg legrégebbi bástyájában, a Zwingerben.

A Bécsi Láger egy ritka, szinte elfeledett típusa a lager söröknek, mely az európai piacokról a Monarchia szétesését követően gyakorlatilag eltűnt. Elszórtan, kisebb kézműves sörmárkák formájában lelhető fel a kontinens egy-egy országában. Az ipari sörgyártásban egyáltalán nem készítenek Bécsi Lagert.