Mándli Borház
Borászat
A család 1885 óta rendelkezik szőlőterülettel, a jelenlegi borászat alapjait képező területek 1969-től folyamatosan kerültek a Mándli család birtokába. A borászat 1995-ben egy csempeszkopácsi parasztházban kezdte meg intenzívebb fejlődését, előtte a zalabéri szőlőterületünkön egy hagyományos földpince és présház adott otthont a borkészítésnek. Később megkezdődött a szőlőterületek bővítése és felújítása, pincebővítés, technikai korszerűsítés (félautomata palackozó, erjesztő tartályok és tárolóedények beszerzése) valósult meg. 2005-től hűtött erjesztési és reduktív technológiát is kezdtek használni. 2006-ban kialakításra került egy kóstolóhelyiség, amit 2010-ben felújítottak. 2009-ben megnyílt saját borozójuk Szombathelyen (Mándli Borozó, Szombathely, Nárai Külső u. 55/A). 2006-tól megkezdődött a meglévő szőlőterületek átalakítása, és további területek új fajtákkal történő telepítése. 1500 hl koracél, műanyag és fahordós érlelő- és tárolókapacitásuk folyamatosan bővül.
Borkínálat:
Vörösborok (Kőszeg, Cák):
- Blauburger
- Cabernet Sauvignon
- Kékfrankos
- Pinot Noir
- Syrah
- Zweigelt
Vörösborok (Zala):
- Merlot
Fehérborok (Zala):
- Chardonnay
- Pinot Blanc
- Szürkebarát
- Rajnai Rizling
Információk
- Cím
- 9764 Csempeszkopács, Hunyadi János utca 14.
- Mobil
- +36-30/5001-442, +36-30/5321-598
- mandliborhaz@t-online.hu, mandli.dora@gmail.com