69vnphim sex sexj88vn6969vn 123b5679 123b j88
Láng Pincészet - A tősgyökeres kőszegi család élete generációk óta összeforr a szőlő- és a borművességgel. - KőszegINFO.com

Láng Pincészet

Borászat

A Láng Pincészet a Soproni Történelmi Borvidékre jellemző tradicionális, főleg kékszőlő fajtákat termeszti legnagyobb mennyiségben. A világfajták mellett (Cabernet franc, Pinot noir), a tájjellegű, hagyományos, főleg hungarikum szőlőfajták a legjellemzőbbek (Furmint, Bíbor kadarka) a pincészetre. 

A pincészet 1982-ben indult az első 300 tőkével, s mára 10 hektár nagyságúvá nőtte ki magát, amely két vállalkozás ötvözete: Láng József az apa, főleg a szőlőtermesztést végzi, míg Láng Letícia a legnagyobbik leány inkább a borkészítés és a marketing feladatait látja el. Láng József mérnök-tanár, borász, szövetkezeti elnök szívügyének tekinti a kőszegi szőlőtermesztés szakmai színvonalának emelését, ezért oktatóként több helyi tanfolyamon is részt vett.

Szőlőművelés során a pincészet nagy hangsúlyt fektet a minőség mellett a környezet- és természetvédelemre is. 2004 óta tagja az Agrár Környezetgazdákodás Integrált Ültetvény célprogramjának, mely a környezettudatos gazdálkodás melletti elkötelezettséget képviseli.

A borok tradicionális módon készülnek, a fehérek zömmel reduktívan (Tramini, Cserszegi fűszeres), de a Furmint barrique hordóban érleléssel.  Vörösborok nyílt héjon-erjesztéssel, és kis fahordókban kerülnek érlelésre. A borok 90 %-át folyóborként, 10 %-át pedig palackozott borként értékesítésíti a pincészet helyi borkimérésében.

Alapvető filozófiájuk a teljes vertikum átfogása, azaz a termőföldtől az asztalig elvet követik: a szőlőtermesztéstől a borkészítésig. 

Borkínálat:

Fehérbor:

  • Rizlingszilváni x Chardonnay
  • Cserszegi fűszeres
  • Szalmabor (desszertbor)

Vörösbor:

  • Zweigelt Rosé
  • Blauburger
  • Kékfrankos
  • Zweigelt
  • Cabernet franc
  • Bíbor kadarka
  • Syrah
  • Pinot noir 

 Információk

Cím
9730 Kőszeg, Kethelyi út 24
Mobil
+36-30/989-0841, +36-30/552-7450
Email
langpinceszet@t-online.hu, langleticia@hotmail.com
Web
http://www.langpinceszet.hu

Ha tetszett, oszd meg ismerőseiddel is!

Ajánljuk még

Hozzászólások